Jerami Padi, Sungai Besar

Habis shoot budak-budak main Bola Sepak Bendang, aku ke kawasan seberang untuk ambil gambar jerami padi dan sunset.

Al-kisahnya, kelmarin (Jumaat) dah ke sini. Tapi tak ada shoot gambar secara serius sebab banyak urusan dan saja nak jumpa kawan (Fadzly & Syafiq) yang nak shoot di situ. Kebetulan pulak rupanya ada kawan-kawan lain yang datang dari jauh. So, membebel aje lah aku masa tu :-D

[caption id="" align="alignnone" width="640"] Shoot guna kamera, edit dalam phone guna Snapseed[/caption]

Semalam, rasa sangat nak shoot landscape sebab dah lama pon tak petik shutter kamera. So, aku cuba cari jerami padi di kawasan bendang sekitar jam 5 petang. Pusing punya pusing, tak jumpa lokasi lain yang ada jerami padi. What to do? Singgah la lokasi sama kelmarin. Alhamdulillah, jerami padi tu semua masih ada terlonggok di situ.

Tanpa membuang masa, aku keluarkan kamera dan lekatkan pada tripod cap ayam aku. Agak kekok jugak masa tu, maklumlah dah lama tak menembak. Kejap single exposure, lepas tu tukar bracketing pulak, lepas tu gatal tangan cuba in camera HDR. Semua macam tak menjadi hahaha! Last-last, aku pilih bracketing. Senang nak pilih kemudian dan decide method apa nak process gambar nanti.

As usual, method DRI/digital blending masih mendapat tempat di hati. Nasib baik masih ingat sikit-sikit steps untuk process gambar landscape. Cumanya, composition gambar ni memang ke laut :-D

[caption id="" align="alignnone" width="640"] Teknik DRI[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="640"] Teknik DRI, ditambah editing dalam Flickr. Nampak huduh pulak...[/caption]

Bola Sepak Bendang

Dah lama rasanya tak menembak gambar street. Semalam berkesempatan join budak-budak kampung bermain bola sepak bendang. Bendang??



To be honest, zaman kanak-kanak aku pon tak sehebat diorang ni. Paling kuat pon pergi berkubang, menggagau, panggang ubi, panjat pokok kelapa, memancing dekat bendang. Rasa macam rugi pulak takde pengalaman macam ni :-)

Anyway, apa yang aku nampak dari aktiviti diorang ni... ianya adalah awesome! Lebih bagus dari aktiviti yang kurang berfaedah dan tidak menyihatkan badan, yang kita semua tahu... menghadap telefon bimbit sepanjang masa. Kalau pon diorang ni suka menghadap, at least diorang ada aktiviti lain yang dapat mengeluarkan peluh.

About the game, dari segi rules sama dengan game bola sepak yang kita selalu lihat. Tapi berbeza dari segi tempat, iaitu bendang. Yep, tengah-tengah bendang yang baru lepas potong. Lebih menyeronokkan, bila bendang tu banjir dengan air hujan :-)

Masa aku berjalan datang ke tengah "padang" tu, diorang rasa agak pelik sebab orang tua (dari mereka) datang dengan berpakaian kemas dan bersama kamera di leher. Dari tips yang aku ingat, jangan terus terjah ke arah subjek. Sebaliknya, cuba adapt keadaan sekeliling dan cuba shoot dari jarak yang jauh.

Bila lihat diorang bermain semula, maka aku pon ambil langkah mendekati mereka. "Jom join sekali bang!"... salah sorang dari mereka bersuara. Well, that's a green light for me to start shooting :-) "Dah lama tak main dik, abang tengok jadi la"... aku jawab sambil memetik shutter kamera.

Seronok tengok diorang main. "Penalti! Penalti!"... tapi aku tak nampak pon kotak penalti. "Out! Out!"... mana garisan padang entah?. "Gol! Gol!"... bila bola masuk ke dalam gawang gol yang diperbuat dari dua longgokan jerami padi. Aku hanya mampu tersenyum...













Setelah hampir 45 minit, aku angkat kaki sebab nak mengejar sunset pulak. Sambil-sambil berjalan tu aku tanya, "Dah berapa?"... diorang pon jawab sambil ketawa, "Seri bang!"...

p/s: Tiada pengadil dalam perlawanan ni. Tapi masih boleh bermain secara adil hehehe...

Berhijrah

Lama betul tak update blog. Lepas bulan Syawal habis, baru berkesempatan nak menulis. Post Raya datang lagi pon tak updated huhuhu. Apa2 pon, syukur Alhamdulillah diberi peluang melalui bulan Syawal sekali lagi. Juga syukur tidak terkira kerana dimurahkan rezeki dan dimakbulkan doa untuk berhijrah ke rumah baru (kuaters), setelah hampir 9 tahun tinggal di apartment precint 11.

Terlalu banyak kenangan di rumah lama yang hendak diceritakan. Sudah pasti susah senang di sana tidak dapat dilupakan.

Penghijrahan

Hampir 6 tahun menunggu giliran, akhirnya Mama ditawarkan untuk menaik taraf rumah kuaters kepada rumah teres. Semenjak tu, Abah dan Mama menjadi super busy sampailah tiba masa berpindah. Tanggal 25hb Julai 2016, maka berpindahlah kami dengan rasminya. Terima kasih thelorry.com di atas servis lori pindah rumah yang efficient dan harga yang berpatutan.

Tiba-tiba busy, sampai sini je lah cerita kali ni huhuhu...

 

Raya datang lagi

Publish gambar dulu, Abah busy tak boleh nak perah idea tulis blog huhuhu...

[embed]https://www.flickr.com/photos/hilmanali/sets/72157670179870352[/embed]

Murtabak Maggi Insomnia

Asal nama resepi ni Murtabak Maggi je, tapi Mama tambah insomnia sebab Abah dapat resepi ni akibat tak tidur semalaman. Jadi lah Murtabah Maggi Insomnia hehehe...

Tak pasti macam mana resepi ni tiba-tiba melintas dalam benak fikiran ni. Nak kata banyak tonton Youtube, tak mungkin. Nak kata asyik main Facebook, dah dekat sebulan tak update status. Mungkin rindu dekat bungkusan Maggi tu kot.

Anyway, resepi ni boleh didapati kat mana-mana laman website resepi dan mudah jugak nak sediakannya. Cuma berbeza sikit dengan resepi Abah ni, iaitu daging kisar Ramly (entah-entah dah Cliché kakaka). Tanpa membuang masa, jom kita mula!

Bahan-bahannya:

• 2 paket Maggi kari.


• Lebih kurang satu inci tebal daging kisar (ayam / daging).


• 2 batang sausage (ayam / daging).


• 1 biji bawang besar.


• 2 ulas bawang putih.


• 2 batang daun parsley yang rimbun (daun sup daaa).


• 5 biji telur.


• Lebih kurang 500ml air.


• Sedikit minyak masak.

Perkakas yang diperlukan:

• Penapis saiz sederhana atau penapis spaghetti.


• Bekas / mangkuk rendaman saiz sederhana.


• Kuali bulat rata (kalau ada non-stick lagi bagus).

Penyediaan:

• Masak air hingga mendidih.


• Asingkan perencah dan mee Maggi.


• Potong bawang besar, bawang putih dan daun sup kecil-kecil.


• Masukkan mee Maggi, sausage dan daging kisar ke dalam bekas rendaman bersama air yang telah mendidih. Buat masa ni supaya mee tak terlalu kembang sementara memotong bawang. Sekaligus menjadikan sausage dan daging kisar masak sedikit.


• Agak-agak dalam 1 minit lebih, tos atau tapis bahan-bahan yang direndam tadi.


• Keluarkan sausage dan potong nipis-nipis.


• Keluarkan daging kisar dan hancurkan.


• Bila dah agak kering mee Maggi tadi, masukkan semula ke dalam bekas.


• Masukkan semua bahan-bahan sebelumnya (bawang besar, bawang putih, daun sup, sausage, daging kisar) bersama 5 biji telur dan 2 paket perencah Maggi.


• Kacau hingga sebati. Kalau nak tambah garam, guna sikit je sebab perencah tu dah masin.

Cara memasak:

• Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak.


• Masukkan bahan-bahan yang dah dikacau sebati tadi.


• Pandai-pandailah nak terbalikkan murtabak Maggi yang tengah dimasak tu hahaha!

Nampak panjang berjela, tapi sebenarnya mudah je. Abah je yang tak pandai tulis resepi hahaha! Selamat mencuba :-)